Mühlenhof Peltzer
Mühlenhof Peltzer
Eigene Wege gehen
Unser Mühlenhof Peltzer kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Bereits in der vierten Generation bewirtschaften wir landwirtschaftliche Flächen bei Genhof nahe Erkelenz. Unser Mühlenhof ist ein familiengeführter Betrieb, wo jeder mit anpackt.
Das „Happy-Huhn-Mobil“, das den freilaufenden Hühnern auf dem Mühlenhof beste Voraussetzungen schafft und leckere Freilandeier hervorbringt, bauten wir sogar selbst.
Die Haltung von Milchkühen wurde nicht weitergeführt, stattdessen werden die Fleckviehtiere auf der frischen Wiese gehalten und als Fleischpakete (frisch und regional) verkauft.
Der Anbau von Erd- und Himbeeren wurde ausgeweitet. Die Erdbeeren werden im Tunnel und im Freiland angebaut.
Die Himbeeren ausschließlich im Tunnel. Die Hokkaido-Kürbisse gedeihen prächtig und wir haben damit begonnen, eigene Äpfel anzubauen. Elstar, Wellant, Braeburn, Boskop, Conference Birnen und viele weitere Sorten wachsen bei uns. Im Jahr 2023 soll der erste Spargel geerntet werden.
Die beliebtesten Produkte, die unseren Hof verlassen, sind aber die aus den Früchten hergestellten Dinge, die die Speisen auf dem Frühstückstisch versüßen oder mit denen man Anstoßen kann. So werden die Erdbeeren zu Aufstrich verarbeitet, sowie Erdbeer- und Himbeersecco hergestellt.
Aus den Happy-Huhn-Eiern werden Nudeln oder Happy-Sahne-Ei-Likör hergestellt, die regen Absatz finden. Beispielsweise im nahen Hotel Schwanenhof, wo Regionalität hoch im Kurs steht und unsere Fruchtaufstriche das Frühstück der Hotelgäste versüßen.
Unsere Produkte kann man direkt vor Ort in einem Selbstbedienungsladen erwerben, hier gibt es nur Regionalprodukte. In verschiedenen Hofläden in der Umgebung findet man ebenfalls unsere Waren. Zweimal in der Woche geht es auf „Frischetour“ durch die Umgebung.
Kontakt
Mühlenhof Peltzer
Genhofer Mühlenweg 28
41812 Erkelenz-Genhof
T: 02431 9485885
info@muehlenhof-peltzer.de
Öffnungszeiten
Frischeautomat: 24 Stunden, ganzjährig
Verkaufsstände und Verkaufswagen:
siehe facebook.com/Mühlenhof-Peltzer
Bildrechte: Familie Peltzer